Hot Wings – koření, které dělá skvělou kůrku nejen na křídlech

pipMaster Hot Wings je koření vyvinuté přímo na grilu pitmasterem, které je známé tím, že vytváří skvělou, chuťově výraznou kůrku.
A nefunguje jen na kuřecích křídlech – stejný efekt má i na dalších druzích masa a při různých způsobech přípravy.

Je ideální tam, kde chceš křupavý povrch, výraznou chuť a střední pálivost.

Proč vzniklo pipMaster Hot Wings

U křídel a kuřecího masa je kůrka klíčová.
Cílem bylo vytvořit koření, které:

• pomáhá vytvořit pevnou a chutnou kůrku

• funguje při grilování, pečení i horkovzduchu

• má střední pálivost, ale není extrémní

• zvýrazní povrch masa bez složitých postupů

Vzniklo při reálném grilování, ne jako univerzální chilli směs.

Jak chutná a funguje

• středně pálivá, výrazná chuť

• koření se dobře váže na povrch masa

• podporuje vznik kůrky

• chuť zůstává čitelná i po tepelné úpravě

• maso je šťavnaté uvnitř, výrazné na povrchu

Výsledkem je křupavá, chutná kůrka a výrazný vzhled jídla.

Použití na grilu a v troubě

pipMaster Hot Wings skvěle funguje na:

• kuřecí křídla

• kuřecí stehna a paličky

• kuřecí stripsy

• vepřové plátky

• pečená žebra

A všude tam:

• kde chceš dobrou kůrku

• kde připravuješ maso na vyšší teplotu

Použití v běžné kuchyni

Velká výhoda je univerzálnost:

• pečení v troubě

• horkovzdušná fritéza

• pánvička

• zapékání

Skvělé i na:

• pečené brambory

• zeleninu

• rychlá jídla, kde chceš křupavý povrch

Vyvinuté v praxi

pipMaster Hot Wings vzniklo při dlouhodobém testování na grilu i v kuchyni, s důrazem na:

• vznik kůrky

• stabilní chuť

• jednoduché použití

Bez potřeby složitých marinád nebo obalování.

Časté otázky

Je Hot Wings hodně pálivé?

Ne. Je středně pálivé, chuť zůstává vyvážená a srozumitelná.

Je Hot Wings jen na křídla?

Ne. Skvěle funguje i na stehnech, masech a všude tam, kde chceš dobrou kůrku.

Shrnutí

pipMaster Hot Wings je středně pálivé koření, které dělá skvělou kůrku nejen na křídlech.
Vyvinuté přímo na grilu, univerzální pro gril, troubu i kuchyni.

Po ugrilování se část pálivostí vytratí.

Složení: cukr, paprika, sůl, směs koření (s hořčicí), chilli, kukuřičný škrob, směs extraktů koření.
Neobsahuje glutamáty ani MSG. Bez alergenů.
Vhodné pro: drůbež, drůbeží křídla.
Pálivost 3/5.
Obsah: 230g
Uchovávejte v chladu, suchu a temnu.
Datum spotřeby viz obal.

Energie 1.238 kJ / 295 kcal
Tuky 2,3 g z toho
Nasycené mastné kyseliny 0,44 g
Sacharidy 59,0 g z toho Cukr 45,0 g
Vláknina 3,9 g
Protein 7,3 g
sůl 20 g
Sodík 7,98 g