Ooni - Halo Core Spiral Robot Foundry černá

Ooni Halo Core Spiral Robot – Foundry černá

Profesionální spirálový robot pro perfektní těsto

Posuňte domácí pečení na úroveň profesionální pekárny. Ooni Halo Core Spiral Robot využívá stejný princip spirálového hnětení, jaký používají špičkové pizzerie a pekárny. Díky kombinaci spirálového háku, rotující nerezové mísy a odnímatelné zarážky těsta (Breaker Bar) vzniká dokonale pružné a elastické těsto s perfektně vyvinutou lepkovou sítí. Výsledkem je lehká, nadýchaná pizza s krásně vzdušným okrajem, stejně jako výborný domácí chléb, focaccia nebo sladké kynuté pečivo.

Na rozdíl od běžných planetárních robotů zpracovává těsto šetrněji, méně ho zahřívá a vytváří konzistentní výsledky i při vyšších hydratacích, které jsou typické například pro neapolskou pizzu.

Dvojitý pohon pro maximální výkon

Ooni Halo Core je vybaven dvěma samostatnými motory. Jeden pohání spirálový hák, druhý otáčí nerezovou mísou. Oba pohony spolu neustále spolupracují a elektronika automaticky upravuje jejich výkon podle zatížení. Díky tomu si robot poradí i s hutnějšími těsty bez zbytečného přehřívání motoru.

Připraven na každé pečení

Nerezová mísa o objemu 4,5 litru zvládne připravit až 2,5 kg těsta, což odpovídá přibližně:

• až 10 pizz o průměru 30 cm,

• 3 velkým bochníkům chleba,

• několika plechům focaccie,

• větším dávkám kynutého pečiva.

Robot nabízí 20 rychlostních stupňů v rozsahu 60–300 otáček za minutu, takže snadno přizpůsobíte výkon konkrétnímu receptu.

Není jen na těsto

Součástí balení jsou tři profesionální nástavce:

• spirálový hák na kynutá těsta,

• nerezová metla pro šlehání,

• silikonový šlehač pro lehká těsta a krémy.

Halo Core tak využijete nejen při přípravě pizzy, ale také na:

• domácí chléb,

• focacciu,

• briošky,

• vánočku,

• koláče,

• dortová těsta,

• šlehačku,

• sníh z bílků,

• krémy a polevy.

Promyšlený do posledního detailu

Každý detail byl navržen s ohledem na pohodlnou práci.

Průhledné ochranné víko zabraňuje rozstřiku a umožňuje pohodlné přidávání surovin během míchání. Dvojité LED osvětlení dokonale osvítí obsah mísy, takže máte přípravu těsta neustále pod kontrolou. Součástí balení je také silikonové víko, díky kterému můžete nechat těsto kynout přímo v nerezové míse.

Veškeré nástavce jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli a lze je mýt v myčce nádobí.

Elegantní a kompaktní design

Přestože nabízí výkon profesionálního spirálového hnětače, je Ooni Halo Core přibližně o čtvrtinu menší a výrazně lehčí než většina klasických spirálových robotů. Moderní provedení Polar černá skvěle zapadne do každé kuchyně a nezabere zbytečně mnoho místa na pracovní desce.

Hlavní přednosti

• Profesionální spirálový systém hnětení

• Spirálový hák + rotující nerezová mísa

• Dvojitý pohon se dvěma samostatnými motory

• Šetrné zpracování těsta s minimálním zahříváním

• Objem mísy 4,5 l

• Kapacita 0,5 až 2,5 kg těsta

• Přibližně 10 pizz o průměru 30 cm na jednu dávku

• 20 rychlostních stupňů (cca 60–300 ot./min.)

• LED osvětlení pracovní mísy

• Ochranné víko s otvorem pro přisypávání surovin

• Silikonové víko pro kynutí těsta

• Spirálový hák, metla a silikonový šlehač v balení

• Nerezové nástavce vhodné do myčky

• Elegantní provedení Foundry černá

Pro koho je Ooni Halo Core určen?

Je ideální volbou pro všechny milovníky domácí pizzy, pečení chleba a kynutého pečiva, kteří chtějí dosáhnout výsledků srovnatelných s profesionálními pizzeriemi a pekárnami. Díky kompaktním rozměrům, vysokému výkonu a spirálové technologii představuje jeden z nejpokročilejších domácích robotů pro přípravu těsta na trhu.

Záruka 5 let při registraci na stránkách výrobce