Hot sauce je světově nejrozšířenější druh chilli omáčky, která stojí na octovém základu. Její složení je na rozdíl od jiných druhů omáček nekomplikované, používají se pouze základní suroviny, ale výsledkem všestranně použitelná omáčka s často celosvětovou popularitou.

Naše Habanero Hotsauce je ale trochu jiná.

Dominantu tvoří čerstvé papričky Habanero, jejichž ovocnou chuť doprovází svěžest citrónové šťávy. Habaneros, původem ze střední Ameriky, jsou známé svou mimořádnou citrusovou vůní. A právě ta dává této omáčce její charakteristický projev.

Použití této omáčky je opravdu univerzální. Kombinovat ji můžete s masem, zeleninou a vším dalším, co vás napadne. Vzhledem k vyššímu obsahu čerstvého chilli je tento produkt vhodný i pro milovníky vyšších hodnot pálivosti.

Složení: voda, chilli 27 % (Habanero Yellow), citrónová šťáva, ocet, cukr, česnek, zahušťovadlo: xanthan, regulátor kyselosti: kyselina citrónová

Hmotnost 0.4 kg

Objem185 ml

Pálivost 4/5

Zboží zařazeno v kategoriích

BBQ koření a omáčky BBQ omáčky