Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou měsíčně.
- Úvod
- Kurzy grilování & BBQ
- Kurz Grilování & BBQ
Kurz Grilování & BBQ
- Novinka

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 6
- Komentáře 2
- Kurz Grilování & BBQSkladem > 5 ks3 990 Kč3 297,52 Kč bez DPH
Poukaz vám bude zaslán následující pracovní den.
Pokud chcete poukaz na jiné jméno, uveďte ho do poznámky, i s kontaktem(email+tel.) na danou osobu
Kurz grilování & BBQ 2023
termíny budou vypsány začátkem března 2023, vždy pátek nebo sobota 14-20h
Na tomto kurzu se naučíte jak ovládat keramický gril, jak ho správně roztopit, udržovat různé teploty, jak správně a kdy zauzovat.
A k tomu si uděláme 5. chodů, z mých oblíbených receptů.
Naučím vás jak si připravit připravit žebra, tak aby byli to správné BBQ. A také si je parádně zaudíme.
Takové si v restauraci jen tak nedáte.
Připravíme si marinovaného lososa
Vepřovou panenku plněnou pršutem, parmezánem a sušeným rajčetem v slaninové košilce.
Ukážeme si jak udělat kuře Spatchcook
A na závěr si uděláme hovězí steak reverzní metodou a parádní kůrkou.
Místo konání Mirošovice, D1 exit 21,
Program kurzu
- Vepřová BBQ žebra
- Marinovaný losos
- Plněná vepřová panenka
- Kuře spatchcook
- Hovězí steak
- Pivo, víno, nealko v ceně
- Kurz trvá cca 6 hodin
- Kurz je maximálně pro 8 osob.
- Doprovod není možný, není tolik místa
- Změna programu vyhrazena