Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou měsíčně.
- Úvod
- Kurzy grilování & BBQ
- Kurz Grilování & BBQ
Kurz Grilování & BBQ
- Novinka

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 6
- Komentáře 3
- Kurz Grilování & BBQNení skladem3 990 Kč3 297,52 Kč bez DPH
Kurz je pro rok 2023 vyprodán
Poukaz vám bude zaslán následující pracovní den.
Pokud chcete poukaz na jiné jméno, uveďte ho do poznámky, i s kontaktem(email+tel.) na danou osobu
Kurz grilování & BBQ 2023
termíny budou vypsány začátkem března 2023, vždy pátek nebo sobota 14-20h
Na tomto kurzu se naučíte jak ovládat keramický gril, jak ho správně roztopit, udržovat různé teploty, jak správně a kdy zauzovat.
A k tomu si uděláme 5. chodů, z mých oblíbených receptů.
Naučím vás jak si připravit připravit žebra, tak aby byli to správné BBQ. A také si je parádně zaudíme.
Takové si v restauraci jen tak nedáte.
Připravíme si marinovaného lososa
Vepřovou panenku plněnou pršutem, parmezánem a sušeným rajčetem v slaninové košilce.
Ukážeme si jak udělat kuře Spatchcook
A na závěr si uděláme hovězí steak reverzní metodou a parádní kůrkou.
Místo konání Mirošovice, D1 exit 21,
Program kurzu
- Vepřová BBQ žebra
- Marinovaný losos
- Plněná vepřová panenka
- Kuře spatchcook
- Hovězí steak
- Pivo, víno, nealko v ceně
- Kurz trvá cca 6 hodin
- Kurz je maximálně pro 8 osob.
- Doprovod není možný, není tolik místa
- Změna programu vyhrazena